A certificação de crescimento mais rápido no setor de alimentos e suplementos nos EUA e Canadá quase triplicou de tamanho em apenas um ano, à medida que os consumidores valorizam as marcas que comprovam a pureza de seus produtos
Por Sustainable Pulse
O mercado de produtos com certificação Glyphosate Residue Free (GRF) cresceu 180% em relação ao ano anterior, atingindo US$ 2,8 bilhões , segundo relatório divulgado esta semana pelo The Detox Project , que cita dados independentes de pontos de venda da SPINS. Isso consolida sua posição como a certificação de crescimento mais rápido no setor de alimentos e suplementos nos EUA e Canadá. Nenhum outro selo de embalagem chegou perto desse ritmo de crescimento – uma ascensão notável para um programa que era um selo de nicho há poucos anos.
Ao mesmo tempo, os primeiros dados de vendas do CleanScan , o sistema de certificação por código QR do The Detox Project para metais pesados, pesticidas e outros contaminantes, mostram que os produtos certificados já atingiram US$ 120 milhões em vendas.
Em conjunto, os dois programas apontam para uma clara mudança no mercado: os consumidores já não confiam apenas nos termos “natural” ou “limpo”. Eles querem testes laboratoriais independentes e estão a recompensar as marcas que os fornecem.
De US$ 1 bilhão para US$ 2,8 bilhões em 1 ano
O relatório anterior da SPINS, referente ao terceiro trimestre de 2025, estimava o mercado de certificação GRF em US$ 1 bilhão. Desde então, o crescimento foi exponencial. O valor mais recente, de US$ 2,8 bilhões, representa um aumento de 180% em relação ao ano anterior – quase o triplo em doze meses, um ritmo que supera o de todas as outras certificações de alimentos e suplementos nos EUA e no Canadá.
Esses dados são da SPINS , a principal fornecedora de informações para o setor de produtos naturais, orgânicos e especiais. Fundada em Chicago em 1995, a SPINS coleta dados reais de leitores de código de barras em pontos de venda de cerca de 110.000 lojas de varejo de produtos naturais, convencionais e especiais, além do comércio eletrônico.
É por isso que os números têm peso. Eles não são estimativas de pesquisas nem números de vendas fornecidos pelas próprias marcas. Eles registram o que os compradores realmente pagaram no caixa, medido por uma terceira parte independente sem qualquer interesse na certificação.
A SPINS também é a referência do setor para atributos de produtos. Sua Inteligência de Produto vincula certificações, alegações e ingredientes às vendas de cada produto, e suas classificações definem o padrão para a definição do setor de produtos naturais. É isso que possibilita isolar exatamente quanto os consumidores gastam em produtos com o selo Livre de Resíduos de Glifosato – e é por isso que marcas, varejistas e investidores de todo o setor confiam nos dados da SPINS para tomar decisões.
Três forças estão impulsionando esse aumento:
- Os consumidores estão lendo os rótulos com mais atenção do que nunca. A preocupação com resíduos de pesticidas, metais pesados e os chamados “químicos eternos” deixou de ser apenas uma preocupação de nicho no setor de bem-estar e passou a ser comum nas prateleiras dos supermercados.
- Os compradores do varejo estão usando as certificações como um filtro. Um selo de terceiros, respaldado por testes laboratoriais regulares, oferece aos compradores uma maneira simples de escolher entre milhares de produtos que alegam ser “limpos”.
- Novas categorias estão sendo incorporadas. A GRF começou com aveia, grãos e leguminosas. Agora, abrange mais de uma dúzia de categorias, desde suplementos, mel e leites vegetais até massas, caldo de ossos, snacks, produtos de higiene pessoal e até mesmo alimentos para animais de estimação.
De suplementos a ração para animais de estimação: o selo está por toda parte
O selo “Livre de Resíduos de Glifosato” deixou de ser exclusivo de aveia e outros grãos. Hoje, ele aparece em mais de uma dúzia de categorias, presente em marcas conhecidas, marcas emergentes em rápido crescimento e até mesmo nas linhas próprias de grandes varejistas, como a bettergoods e a Thrive Market, ambas do Walmart.
Os produtos certificados agora abrangem suplementos alimentares, proteínas e colágeno, leites e cremes vegetais, aveia, cereais e granola, massas, pães e produtos de panificação, feijões, leguminosas e homus, mel e mel de Manuka, caldo de ossos e sopas, proteínas vegetais e de origem animal, snacks, barras e chocolates, óleos, pastas e molhos, produtos de higiene pessoal – e até mesmo alimentos para animais de estimação.
As centenas de marcas que ostentam o selo incluem MegaFood, AG1, Oatly, Califia Farms, Chobani, Jovial, Kettle & Fire, Beyond Meat e Ritter Sport.
Os varejistas também estão apoiando o selo. O supermercado online Thrive Market permite que seus membros pesquisem especificamente por produtos com certificação “Livre de Resíduos de Glifosato” e certificou uma gama de produtos de sua própria marca, a Thrive Market. O Walmart também começou a certificar alguns de seus produtos de marca própria BetterGoods.
Na seção de cereais, a marca sem grãos Lovebird está entre as marcas que possuem certificação.
“Os cereais têm um problema de reputação e, honestamente, grande parte disso é merecido”, disse Parker Brook, fundador e CEO da Lovebird Foods. “Nosso objetivo era criar um cereal que as pessoas pudessem consumir com tranquilidade, e isso significa ser transparente sobre o que ele não contém. O selo ‘Livre de Resíduos de Glifosato’ transforma uma promessa em algo que você pode realmente verificar, que é exatamente o que os consumidores de hoje procuram.”
CleanScan: US$ 120 milhões em seu primeiro ano de dados
A CleanScan leva a ideia do GRF um passo adiante. Em vez de uma única alegação na embalagem, um código QR direciona os consumidores aos resultados dos testes do produto para metais pesados, resíduos de pesticidas e outros contaminantes. Isso também ajuda as marcas de alimentos infantis a cumprirem a lei AB 899 da Califórnia , que exige que os resultados dos testes de metais pesados sejam disponibilizados aos consumidores.
Os primeiros dados do programa SPINS mostram que os produtos com certificação CleanScan atingiram US$ 120 milhões em vendas.
A marca de massas premium Taste Republic está entre as marcas que colocam os resultados de seus testes nas mãos dos consumidores – e é uma das muitas que, cada vez mais, possuem os selos Glyphosate Residue Free e CleanScan.
“Quando as pessoas escolhem nossa massa premium, elas merecem saber exatamente o que está consumindo”, afirmou Steve Ciurczak, vice-presidente de vendas da Taste Republic. “A certificação de ausência de resíduos de glifosato indica que realizamos testes para detectar um dos produtos químicos mais utilizados na agricultura. O CleanScan vai além: qualquer pessoa pode escanear um pacote de Taste Republic e conferir os resultados dos testes independentes de laboratório para pesticidas. A palavra ‘limpo’ não deveria ser apenas uma alegação de marketing. Deveria ser algo que você possa verificar.”
Por que o glifosato está sempre em destaque?
O glifosato é o herbicida mais utilizado no mundo. É pulverizado nas plantações e frequentemente aplicado pouco antes da colheita como agente secante em aveia, trigo e leguminosas – e é assim que os resíduos acabam em alimentos e bebidas do dia a dia.
A preocupação pública tem crescido ao longo de uma década:
- Em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer da Organização Mundial da Saúde classificou o glifosato como “provavelmente cancerígeno para humanos”.
- Em 2020, a Bayer concordou em pagar mais de 10 bilhões de dólares para encerrar processos judiciais que alegavam que seu herbicida à base de glifosato, o Roundup, causava linfoma não Hodgkin.
- Um número crescente de pesquisas associa herbicidas à base de glifosato a danos aos polinizadores, à vida do solo e, em estudos recentes, a hormônios relacionados à saúde na gravidez.
“Há três anos, essa era uma certificação de nicho promissora. Hoje, é um mercado de US$ 2,8 bilhões, e a CleanScan está mostrando o mesmo padrão desde o primeiro dia”, disse Henry Rowlands, diretor do The Detox Project. “As marcas aprenderam que comprovar que seus produtos são limpos – com dados reais de laboratório – é uma das coisas mais poderosas que podem fazer. Cada produto certificado na prateleira também envia uma mensagem para toda a cadeia de suprimentos: os agricultores que cultivam sem esses produtos químicos têm um mercado à sua espera.”
Sobre a certificação de ausência de resíduos de glifosato
A certificação “Livre de Resíduos de Glifosato” comprova que um alimento, suplemento, bebida ou produto de higiene pessoal não contém resíduos de glifosato. Os produtos certificados são testados regularmente por um laboratório terceirizado acreditado pela ISO 17025 e devem apresentar ausência total de resíduos de glifosato, mesmo dentro dos limites de detecção reconhecidos pelo governo (geralmente 0,01 ppm). Veja os produtos certificados.
Sobre o CleanScan
O CleanScan é a certificação por código QR do The Detox Project para metais pesados, resíduos de pesticidas e outros contaminantes. Cada produto certificado possui um código que direciona os consumidores para os resultados de laboratórios independentes, ajudando as marcas a demonstrar transparência e a atender a requisitos como a lei AB 899 da Califórnia.
Sobre o Projeto de Desintoxicação
O Detox Project é uma plataforma de pesquisa e certificação que promove a transparência em nosso sistema alimentar. É responsável pelos programas de certificação Glyphosate Residue Free e CleanScan.
Fonte: Sustainable Pulse