Trigo transgênico, pão envenenado e engano

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Por Sustainable Pulse

O trigo transgênico deu um passo em direção ao cultivo nos Estados Unidos. E embora não haja investigações conhecidas sobre se é seguro comê-lo, na Argentina a polêmica farinha já está sendo consumida. É uma história de agronegócio, violação de direitos e confirmação do escândalo de experimentação na população.

O Departamento de Agricultura dos EUA aprovou o cultivo de trigo transgênico. É mais uma confirmação de como um grupo muito pequeno de pessoas poderosas decide sobre a alimentação, a saúde e o sofrimento de grandes setores da população. O primeiro trigo transgênico do mundo, da empresa argentina Bioceres e da multinacional Florimond Desprez (França), é cultivado com o perigoso agrotóxico glufosinato de amônio [proibido na União Europeia]. Abaixo, uma análise das mentiras e violações de direitos associadas aos OGMs.

O trigo transgênico HB4 é um passo sem precedentes no avanço do agronegócio sobre os direitos das populações. O pão, um alimento tão antigo quanto central na vida das pessoas, está sendo transformado em um produto com riscos à saúde.

Os parceiros de mídia do agronegócio relataram a notícia dos Estados Unidos. Eles até a descreveram como um “marco” para a agricultura nacional. Apenas 24 horas depois, a empresa Bioceres emitiu sua posição no X (antigo Twitter): “A safra de trigo HB4 chegou aos EUA. A tecnologia HB4 é a única tecnologia tolerante à seca no mundo, e esta nova aprovação mostra que a ciência argentina continua liderando o caminho na busca de soluções para os principais desafios globais.”

No entanto, a Infobae, com base em informações da Reuters, ressalta: “De acordo com o grupo industrial US Wheat Associates, antes que o trigo HB4 tolerante à seca possa ser comercializado nos Estados Unidos, medidas adicionais, incluindo testes de campo, ainda são necessárias. ‘Levará anos para a Bioceres concluir as etapas adicionais’, disse a organização.”

O primeiro trigo GM do mundo é um grande passo para o agronegócio e um passo para trás para a população mundial. No momento, ‘apenas’ a população da Argentina é a cobaia com a qual a farinha GM (consumida em produtos como pão, doces, macarrão e empanadas) está sendo testada. A mudança para a desregulamentação nos Estados Unidos é um sinal de alerta para outros países e mercados para onde o grão é exportado.

Há muitas razões para rejeitar (ou pelo menos questionar) o trigo geneticamente modificado:

  • Não há evidências publicamente disponíveis de sua inocuidade para a saúde da população e o meio ambiente.
  • Os supostos ‘estudos’ da empresa Bioceres-Florimond Desprez são confidenciais. Nenhum cientista independente, nem o público, tem acesso a esses artigos.
  • Embora seja anunciado como “resistente à seca”, não há evidências públicas que sustentem essa alegação. Ao mesmo tempo, é cínico que o mesmo modelo (agronegócio) que está no centro da crise climática esteja agora sendo oferecido como parte da suposta solução para o desastre que eles produziram.
  • Estudos oficiais disponíveis mostram que ele é menos produtivo que o trigo convencional.
  • A Comissão Nacional de Biotecnologia (Conabia), o órgão central para aprovações de GM na Argentina, é totalmente dominada pelas mesmas empresas que vendem OGMs. Isso é tão incomum quanto escandaloso: as mesmas pessoas que enviam os pedidos de autorização são as que votam a favor de autorizá-los.
  • O estado argentino não realiza seus próprios estudos independentes para aprovação de OGMs. E os ‘estudos’ das empresas são ‘confidenciais’, secretos.
  • Mais de 1.000 cientistas do CONICET [Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas, órgão do governo argentino] e de 30 universidades públicas denunciaram os riscos do trigo e da farinha transgênicos.
  • O caso da acadêmica Raquel Chan [pesquisadora sênior do Conselho Nacional de Pesquisas Científicas e Técnicas (CONICET), diretora do Instituto Agrobiotecnológico do Litoral, professora titular da Universidade Nacional do Litoral (UNL) e desenvolvedora do trigo transgênico] e do CONICET é emblemático de uma ciência viciada a serviço do setor econômico e com consequências negativas para as pessoas (mais pesticidas, mais desmatamento e mais pressão sobre terras camponesas e indígenas, entre outros).
  • “É uma patente nacional”, comemoram os jornalistas acríticos da Argentina. Mas nem a Bioceres, nem Raquel Chan, nem o CONICET, nem a UNL explicaram como, se é que isso aconteceria, essa patente beneficiaria as instituições públicas da Argentina.
  • Na Argentina, você pode eleger presidentes e legisladores, mas não tem permissão para escolher comer alimentos livres de transgênicos. Não há rotulagem de produtos transgênicos no país. Portanto, por causa de uma decisão tomada por uma dúzia de pessoas (da ciência e da política), toda a população pode estar comendo produtos assados ​​transgênicos sem poder escolher.

De parceiros, cúmplices e povos

O avanço dos OGM na Argentina começou com Carlos Menem [presidente da Argentina de 1989 a 1999] e tem sido política de estado com todos os governos subsequentes. No caso do trigo, Mauricio Macri não avançou com a aprovação do HB4. Foi o governo peronista de Alberto Fernández e Cristina Fernández de Kirchner que, via Julián Domínguez à frente do Ministério da Agricultura, deu o sinal verde final (maio de 2022).

Curiosidades: Em fevereiro passado, o jornal La Nación noticiou que o ex-presidente é acionista da Bioceres. A mesma empresa cujos fundadores incluem Gustavo Grobocopatel (“o rei da soja”) e cujo acionista é o multimilionário Hugo Sigman, que foi apresentado durante a pandemia como um quase benfeitor e produtor de vacinas e fez grandes negócios com a vacina da Covid. Ao mesmo tempo, é um promotor do extrativismo (agronegócio e silvicultura).

Entre os movimentos camponeses, agricultores familiares, povos indígenas, produtores agroecológicos e organizações socioambientais, não há dúvidas: eles não precisam nem querem trigo transgênico. A campanha “Não com nosso pão!” é muito clara: “O trigo transgênico não visa resolver o problema da fome, mas favorecer as exportações do setor agroindustrial. Já vivenciamos isso com a soja transgênica: o que mudou e como isso beneficiou o tecido social argentino?”

Enquanto isso, organizações na América Latina, África e Ásia denunciaram os efeitos nocivos do trigo GM. Em um documento detalhado de 14 páginas, movimentos sociais, camponeses e povos indígenas solicitaram a intervenção de relatores especiais das Nações Unidas (ONU) devido aos riscos à alimentação, à saúde e ao meio ambiente representados pelo Trigo OGM da Bioceres. Eles confirmaram que não há estudos independentes confirmando sua inocuidade, denunciaram o perigoso herbicida glufosinato de amônio e também apontaram que ele é menos produtivo do que o trigo convencional.

“Não ao trigo transgênico. Aliança global busca intervenção da ONU contra o cultivo do trigo transgênico HB4”, é o título do comunicado da organização internacional GRAIN, que relata a forma inusitada – e irregular – com que o trigo transgênico foi aprovado na Argentina, no Brasil e no Paraguai: com base em supostos estudos da empresa que o comercializa e com documentação confidencial.

Ao mesmo tempo, há inúmeros exemplos de cultivo de trigo agroecológico, sem OGM ou agrotóxicos, com muito bons rendimentos e lucratividade.

A história da agricultura tem mais de 10.000 anos. O modelo do agronegócio, filho da chamada “Revolução Verde” (meados do século XX), tem apenas setenta anos, um breve momento na história da produção de alimentos. Tempo suficiente para mostrar que essas [alegações sobre os benefícios do trigo GM] são enganos* que os povos da América Latina não aceitam mais.


Fonte: Sustainable Pulse

Organizações sociais do Sul Global consideram o trigo transgênico inseguro e um fracasso de baixo rendimento

trigo limpo

Por Sustainable Pulse

Em um documento conjunto, organizações da Ásia, África e América Latina afirmam que o trigo HB4 OGM da empresa Bioceres não foi testado quanto à segurança e é menos produtivo que o trigo convencional. A história é relatada pelo jornalista argentino Dario Aranda em artigo em espanhol na publicação Pagina12. O seguinte relatório da GMWatch é amplamente baseado no artigo de Aranda.

As organizações, da América Latina, África e Ásia, denunciaram os efeitos nocivos do trigo geneticamente modificado, que já é consumido na Argentina e ameaça chegar a outros países. Em um documento detalhado de 14 páginas, movimentos sociais, camponeses e povos indígenas solicitaram a intervenção de relatores especiais das Nações Unidas (ONU) devido aos riscos para a alimentação, a saúde e o ambiente que representam o OGM produzido pela empresa Bioceres.  Os signatários afirmam que não existem estudos independentes que confirmem a sua segurança, e denunciam o perigoso herbicida glufosinato de amônio, que foi concebido para tolerar, e afirmam que o trigo geneticamente modificado é menos produtivo que o trigo convencional.

“Não ao trigo geneticamente modificado. Aliança global busca intervenção da ONU contra o cultivo do trigo transgênico HB4”, é o título do  artigo  da organização internacional  GRAIN , que relata a forma incomum – e irregular – como o trigo transgênico foi aprovado na Argentina, no Brasil e no Paraguai – com base em supostos estudos da empresa que o comercializa e com documentação confidencial.

Nenhum estudo confiável

Entre outros aspectos fundamentais, as organizações destacam que a população argentina está sendo alimentada com farinha contendo um OGM carente de estudos sanitários e, além disso, contaminada com o agrotóxico glufosinato de amônio (mais letal que o conhecido glifosato e proibido na União Europeia).

“A aprovação do trigo HB4 tem causado muita preocupação num amplo setor da sociedade, porque o seu plantio e consumo violará direitos humanos, como o direito à vida, à saúde, à alimentação adequada e à soberania alimentar, a uma sociedade equilibrada e poluente. ambiente livre, ao acesso à terra e ao território, ao direito à autodeterminação dos povos e comunidades locais”, diz o documento, que foi dirigido a sete Relatores Especiais da ONU.

Como resultado, solicita que instem os governos da Argentina, Brasil e Paraguai a suspenderem as autorizações para o cultivo de trigo geneticamente modificado HB4. Os destinatários são Marcos Orellana (Relator sobre Substâncias Tóxicas e Direitos Humanos), David Boyd (Direitos Humanos e Meio Ambiente), Michael Fakhri (Direito à Alimentação), Pedro Arrojo-Agudo (Direito à Água Potável), Olivier De Schutter (Pobreza Extrema e Direitos Humanos), Francisco Cali Tzay (Direitos dos Povos Indígenas) e Tlaleng Mofokeng (Direito à Saúde).

Direito à Alimentação

O trigo geneticamente modificado foi desenvolvido e comercializado pela empresa argentina Bioceres-Indear, onde Raquel Chan, cientista do Conicet e da Universidade do Litoral, desempenhou um papel fundamental. A Comissão Nacional de Biotecnologia da Argentina (formada exclusivamente por promotores do agronegócio, incluindo gestores de multinacionais) deu luz verde em 2018, a portas fechadas e sem publicar os estudos em nenhuma revista científica. A aprovação final ocorreu em maio de 2022, quando Julián Domínguez (então Ministro da Agricultura) deu luz verde ao pedido da Bioceres-Indear (a assinatura administrativa foi fornecida por Luis Contigiani).

Em março de 2023, a empresa Bioceres-Indear  informou  que 25 moinhos já misturavam trigo geneticamente modificado com trigo convencional para distribuição gratuita. Este é um fato de importância global: pela primeira vez o trigo geneticamente modificado está presente nos alimentos de consumo em massa (pão, pizzas, empanadas, macarrão e todos os usos da farinha). E, o que é ainda mais grave, a população não tem como identificar se está ou não consumindo um produto geneticamente modificado: na Argentina não há rotulagem geneticamente modificada.

Elizabeth Bravo, membro da organização Acción Ecológica de Ecuador e uma das promotoras do documento dirigido às Nações Unidas, lembrou que a Argentina é um país exportador de trigo e destacou o risco para a população do Equador: “O trigo é fundamental na dieta dos Equatorianos, como para muitos outros povos do mundo, porque está presente desde o café da manhã até o jantar. Seria terrível se começássemos a comer trigo que é geneticamente modificado e que também contém grandes resíduos de pesticidas, como o glufosinato de amônio.”

Uma lacuna tecnológica

Leonardo Melgarejo  é membro do Movimento Ciência Cidadã no Brasil e membro da Uccsnal (União dos Cientistas Comprometidos com a Sociedade e a Natureza na América Latina). Salientou a enorme gravidade do facto de não ter havido uma avaliação científica do impacto do trigo geneticamente modificado na saúde da população. “Este OGM tornou-se um problema internacional, por isso esta ação conjunta tem sido realizada por organizações de três continentes. Este trigo contamina a alimentação básica da população e sem dúvida contribuirá para a apropriação de terras para poucas mãos e para o impacto na água, na vida camponesa e nos povos indígenas”, afirmou.

Fernando Frank, pesquisador argentino, agrônomo e membro da Uccsnal, apontou uma questão central que expõe o entusiasmo corporativo e da mídia sobre o trigo Bioceres. “O trigo HB4 é um fracasso de produção. É um escândalo porque, além dos impactos negativos na saúde e na alimentação, estão a vender uma tecnologia que promete produzir mais mas na realidade produz menos, como confirmam os dados certificados pelo Estado”, disse Frank.

Frank e Melgarejo são dois dos autores da publicação científica “Controversia por el pan nuestro día de cada día ” (“Controvérsia sobre o pão nosso de cada dia”), publicada no final do ano passado, que confirma que o trigo geneticamente modificado é menos produtivo do que trigo convencional. Assinado pelos pesquisadores Gabriel Bianconi Fernandes e Rubens Onofre Nodari, o artigo, com tabelas e números do Ministério da Agricultura argentino, mostra que o trigo transgênico é menos produtivo que sua variante convencional. “Os rendimentos (do trigo geneticamente modificado) foram significativamente inferiores à média de trigo do país. A conclusão é que o maior rendimento da variedade HB4 – principal vantagem anunciada pela Bioceres – não foi comprovado em campo”, confirma o estudo científico.

Como aponta o  documento conjunto das organizações, dados do Ministério da Agricultura argentino mostram que na temporada 2021/2022, os rendimentos do HB4 foram muito baixos – 2,42 toneladas por hectare, 17% menos que a média.

Aranda relata que em 2020, mais de mil cientistas ligados à principal agência de pesquisa argentina, Conicet, e a 30 universidades públicas da Argentina  condenaram  a aprovação do trigo HB4 e alertaram sobre os riscos à saúde da população e até à produção agrícola e aos direitos humanos. . “Esta autorização refere-se a um modelo de agronegócio que se revelou prejudicial em termos ambientais e sociais, é a principal causa da perda de biodiversidade, não resolve os problemas alimentares e ameaça ainda mais a saúde do nosso povo ao ameaçar a segurança e a soberania alimentar”, iniciava a carta, dirigida ao governo nacional e às autoridades do Conicet.


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Este texto escrito originalmente em inglês foi publicado pela Sustainable Pulse [Aqui!].