A Marcha da água! A Danone e o esgotamento das reservas de água em Volvic, França

Adeevee | Only selected creativity - Danone Group Mineral Water And  Aquadrinks: Volvic International New Worldwide Branding

Na cidade francesa de Volvic, o grupo Danone bombeia grandes quantidades de água mineral e vira a população contra essa atividade empresarial. Um rio está secando lá – e a empresa reteve um relatório  que alertava para o problema.

Na publicidade, o país parece um idílio verde na Volvic. Vulcões antigos moldam a paisagem ao redor da pequena comunidade na região central de Auvergne francesa, de onde vem a água mineral Volvic. O grupo Danone faz a promoção aqui, engarrafada e promete sempre “só usar a água que a natureza permitir”.

vulcãoVulcões antigos moldam a paisagem de Auvergne, no centro da França. © Thierry Zoccolan / AFP / Getty

Muitos moradores da área duvidam disso, pois há anos os cidadãos e os agricultores observam que os riachos carregam menos água. Uma iniciativa de cidadania contou que, em apenas um dia, mais de 200 caminhões e algumas dezenas de trens de carga deixaram a fábrica de engarrafamento da Danone em Volvic. Sua carga: água mineral em garrafas plásticas para supermercados de todo o mundo.

Documentos confidenciais à disposição da ZEIT e do jornal francês na Internet Mediapart agora comprovam a suspeita de uma conexão entre a extração maciça de água mineral e a escassez de água na região. Eles também sugerem que a Danone e as autoridades já sabem disso há anos.

A Danone é uma empresa global parisiense com faturamento anual de 25 bilhões de euros, cujas maiores marcas incluem, além da Volvic, a água mineral Evian e laticínios como Actimel. Édouard de Féligonde, por outro lado, é um empresário local. Sua família administra uma fazenda de peixes perto de Volvic há séculos, que foi declarada patrimônio histórico da França. O riacho Gargouilloux normalmente fornece água para suas 40 piscinas alugadas. Mas por dois verões, de Féligonde esteve literalmente em terra firme. Algumas bacias estão quase completamente vazias, nas outras apenas uma massa úmida de lama marrom cintila. “Do contrário, famílias com crianças da cidade viriam aqui todos os dias para pescar”, diz de Féligonde.

Custaria oito milhões de euros só para restaurar a fábrica, diz o empresário. Ele quer tirar o dinheiro da Danone, porque a culpa pela falta de água é da empresa.

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No entanto, é difícil provar especificamente a conexão entre a extração de água mineral e o esgotamento dos córregos da região. Até agora, a rede exata do sistema de água não era conhecida publicamente. A ZEIT agora possui documentos internos que sustentam as suspeitas de Féligonde. Eles vêm em parte de dentro da empresa de alimentos e em parte do Comité de Suivi. Essa comissão local consiste em representantes do governo e de empresas que trocam regularmente informações sobre os efeitos das captações Danone sobre o estado das águas subterrâneas.

Os problemas começaram em 2015. O verão foi extraordinariamente quente este ano. O governo do departamento de Puy-de-Dôme forneceu 500 mil euros para os agricultores afetados pela seca. Os documentos da Comissão mostram que as retiradas da Danone em Volvic no particularmente seco julho de 2015 foram cerca de 15 por cento acima da média anual. Dois anos depois, o cenário se repetiu: de acordo com a ata da Comissão, o consumo da Danone “aumentou ligeiramente” em julho e agosto de 2017. Naquela época, havia requisitos rígidos de economia de água para cidadãos e agricultores em todo o departamento. 

O grupo também aumentou a produção em 2018, enquanto o departamento chegou a ser declarado emergência por seca na época. E apesar de muitos protestos, a prefeitura localizada nas proximidades de Clermont-Ferrand aprovou um “aumento temporário na taxa de fluxo” durante o quente verão de 2020 por um período de seis meses. O motivo: a Danone quer testar um novo ponto de extração. A quantidade de água bombeada aqui deve ser devolvida ao lençol freático posteriormente, conforme consta nos documentos de licenciamento. A empresa deve monitorar o “resultado geral” desse projeto em si, continua.

A Danone tem dúvidas sobre o assunto respondidas por uma agência de Relações Públicas. “Há vários anos, temos implementado medidas de economia de água que nos garantem uma redução significativa de nossas retiradas”, disse ela, contradizendo os dados dos documentos da Comissão: “Em vista da seca persistente, temos reduzido nossas retiradas ano após ano desde 2017 os meses de verão. ” A Prefeitura, à qual a Comissão está subordinada, não se manifestou a respeito.

Mas não existem apenas essas inconsistências. A subsidiária da Danone, Société des eaux de Volvic, também monitora as consequências da captação de água. Aparentemente, ela também conhece o riacho Gargouilloux, que não só encheu tanques de peixes, mas também fornece água potável para a região. Porque mesmo quando a Danone aumentou suas retiradas em Volvic no verão de 2015, de acordo com um jornal interno da Société des eaux de Volvic, “efeitos das medidas de bombeamento no ponto de extração de água potável do Gargouilloux” foram comprovados. Dados da autoridade ambiental Dreal também mostram que a vazão do Gargouilloux caiu cerca de 85 por cento entre 2013 e 2019 – uma indicação clara de um problema em sua origem.

A agência de relações públicas da Danone refere-se à pesquisa hidrogeológica. Diz-se que os problemas em Gargouilloux têm “causas amplamente naturais”, como a mudança climática: “Nossas abstrações não têm impacto significativo nas águas a jusante e permitem que todo o corpo d’água se renove.” Mas ele faz isso, especialmente nos verões secos dos últimos anos?

De acordo com dados públicos, a Danone bombeou cerca de 2,7 milhões de metros cúbicos do solo em torno de Volvic em 2018, dobrando em vinte anos. A Danone agora usa dez vezes mais água do que todos os 4.500 residentes do município juntos.

Um estudo científico de 2012 apóia a tese dos efeitos no balanço hídrico. O surpreendente: o autor forneceu um endereço de e-mail pertencente à Danone no jornal, nos agradecimentos a Danone é mencionada como “co-tutora” e um funcionário da Danone fez parte do comitê que revisou todo o trabalho . Quem procura o texto completo no portal especializado theses.fr, um mecanismo de busca de trabalhos acadêmicos, ficará desanimado: “O texto completo deste artigo estará acessível gratuitamente a partir de 1º de janeiro de 2023”, diz.

Este trabalho também está disponível para ZEIT. Um de seus muitos resultados tem a ver com a fonte Clairval – esse é o nome de uma das estações de bombeamento de água mineral Volvic. “A extração do poço Clairval tem uma influência mensurável na Galeria Goulet por vários dias” – isso se refere à camada de água subterrânea, que serve como o maior reservatório de água potável para a população. O Gargouilloux se alimenta dessa camada, o trabalho continua. O riacho que abasteceu os viveiros de Édouard de Féligondes por muito tempo.

Quando questionada sobre isso, a agência de RP da Danone se refere à “confidencialidade” do trabalho de oito anos e não quer comentar especificamente sobre isso.

A empresa escreve no seu site que a água mineral Volvic é “criada pela natureza, protegida pelo homem”. A Danone descreve as mudanças esperadas no curso das mudanças climáticas como “nosso maior desafio para o futuro”. Entre outras coisas, mudanças nas chuvas são esperadas: “Menos chuvas no inverno, mais chuvas na primavera e no verão irão influenciar o sistema hídrico de Volvic.” Se essas mudanças são “negativas ou possivelmente também positivas”, resta saber.

A prefeitura de Clermont-Ferrand deixou uma solicitação por e-mail sem resposta. Coincidência ou não: poucas horas após o pedido, as autoridades publicaram a foto de um riacho semissecado no Facebook. Você está passando por um “período de seca”, diz o texto anexo. Em vários municípios, a água deve ser economizada: “A água é um bem precioso que todos devem manusear com cuidado”.

Aviso de transparência: a pesquisa foi realizada em colaboração com o coletivo de jornalistas We Report e foi apoiada por Journalismfund.eu .

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Este texto foi originalmente publicado em alemão pelo Zeit.de [Aqui!].

Doutoranda da USP realiza pesquisa sobre hábitos de consumo de água no Brasil

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A doutoranda Doralice Meloni Assirati do Departamento de Engenharia de Minas e de Petróleo da Escola Politécnica da USP está buscando voluntários para sua pesquisa de doutorado sobre a qualidade de água consumida no Brasil. Esta pesquisa procura conhecer os hábitos de consumo e opinião sobre a qualidade das diversas opções de águas de beber disponíveis aos brasileiros de forma geral.

A pesquisa é só para quem vive no Brasil e só deve ser respondida por 1 pessoa por cada residência.

Além de participar, todos  estão convidados a compartilhar com amigos e parentes que morem em outra casa.

A doutoranda Doralice Meloni Assirati agradece antecipadamente a quem ajudá-la nesse esforço mais do que meritório.

Para participar da pesquisa, basta clicar Aqui! 

Nestlé deve vender suas marcas de água engarrafada nos Estados Unidos e Canadá

Nestle bottled water in store shelf. 

Ontario premier wantsPor Franklin Frederick para a Agencia Latinoamericana de Información

Vários artigos foram publicados na semana passada na imprensa suíça, canadense e norte-americana, informando que a Nestlé SA estava pensando em vender todas as suas marcas de água engarrafada nos EUA e Canadá

O Conselho de Administração da Nestlé SA aprovou hoje uma nova direção estratégica para o negócio de Água. A empresa concentrará sua atenção em suas marcas internacionais icônicas, suas principais marcas de água mineral premium e investirá em hidratação saudável e diferenciada. (…) Ao mesmo tempo, a Diretoria concluiu que suas marcas regionais de água de nascente, negócios de água purificada e serviço de entrega de bebidas em sua unidade Nestlé A Waters North America fica fora desse foco e, portanto, a empresa decidiu explorar opções estratégicas, incluindo uma possível venda, para a maioria das atividades da Nestlé Waters na América do Norte (Estados Unidos e Canadá), excluindo suas marcas internacionais.Espera-se que esta revisão seja concluída no início de 2021.

No entanto, parece que isso é muito mais do que uma decisão comercial: é mais um movimento para proteger a estreita relação entre a Nestlé e o governo suíço da atenção do público.

Essa estratégia foi usada anteriormente pela Nestlé no Brasil em 2018, quando a Nestlé anunciou a venda de todas as suas marcas de água engarrafada no Brasil para uma empresa brasileira. Por mais de 15 anos, os movimentos de cidadãos brasileiros na região do Circuito das Águas, em Minas Gerais, lutam contra as instalações de abastecimento e engarrafamento de água da Nestlé na cidade de São Lourenço. Em 2006, o Movimento Cidadão teve sua primeira vitória significativa: a Nestlé teve que parar a produção de água engarrafada “Pure Life” em São Lourenço. Essa vitória só foi possível graças ao fato de o movimento cidadão ter levado sua luta para a Suíça, onde várias ONGs apoiaram sua campanha. Artigos sobre a Nestlé apareceram em São Lourenço na imprensa suíça em francês, italiano e alemão. e a televisão suíço-italiana fizeram um pequeno documentário sobre São Lourenço. Isso acabou sendo um fator decisivo na luta dos cidadãos contra a gigantesca empresa suíça: a campanha suíça foi muito prejudicial à imagem da Nestlé na Suíça.

Em 2018, o World Water Forum – Fórum Mundial da Água – (WWF) ocorreu em Brasília. O WWF é o evento internacional mais importante para empresas privadas dedicadas à privatização da água. Em 2018, pela primeira vez, o WWF teve um patrocínio massivo do setor de água engarrafada: Coca-Cola, Nestlé e AB InBEV. A “mensagem” do WWF 2018 para o Brasil foi: queremos a sua água. A Nestlé anunciou que venderia suas marcas brasileiras de água engarrafada apenas alguns meses após esse fórum de empresas multinacionais. A decisão da Nestlé de vender as marcas de água engarrafada no Brasil não fazia sentido, a menos que se pretendesse o contrário.

A Nestlé esteve presente no WWF Brasil no Pavilhão Oficial Suíço, juntamente com as ONGs suíças HELVETAS e Caritas Suíça e também a Agência Suíça de Desenvolvimento e Cooperação (SDC). Embora a Suíça tenha um dos melhores serviços públicos de água do mundo, o governo suíço ordenou que a SDC apóie totalmente a privatização da água no exterior e a Nestlé é uma parceira próxima da SDC. O Water Resources Group (WRG), uma iniciativa lançada pela Nestlé, Coca-Cola e Pepsi para fazer lobby em todo o mundo pela privatização da água, foi financiado pela SDC e o diretor da SDC tem uma posição na seu “Conselho de Governança” (veja Aqui! 

Mais de 20 organizações não-governamentais, sindicatos e movimentos sociais brasileiros cientes dessa estreita relação entre a SDC e a Nestlé, incluindo organizações indígenas e o Movimento Sem Terra, enviaram uma carta pública ao embaixador Manuel Sager, então diretor da SDC, exigindo que Este último deixou de apoiar as políticas de privatização da Nestlé e, em vez disso, comprometeu-se a estabelecer parcerias público-públicas, ajudando assim os países mais pobres a desenvolver suas próprias companhias públicas de água, seguindo o modelo suíço. (A carta original em português está Aqui!)

A ONG suíça MULTIWATCH traduziu esta carta para o alemão e a tornou pública em seu site (veja Aqui! ) 

Além disso, a Multiwatch pediu a várias organizações suíças, incluindo partidos políticos, que apoiassem a demanda brasileira. (Veja Aqui!)

Ficou então claro que o processo brasileiro poderia causar problemas para a SDC e sua associação com a Nestlé. E foi nesse contexto que a Nestlé anunciou repentinamente sua decisão de vender todas as suas marcas brasileiras de água engarrafada para uma empresa brasileira. Foi uma decisão tomada para proteger a imagem da SDC e evitar outra campanha internacional contra as instalações de água engarrafada e as tomadas de água da Nestlé no Brasil.

Ao “vender” as marcas de água engarrafada a uma empresa brasileira, a Nestlé distanciou os movimentos de cidadãos que lutavam contra as instalações de entrada e engarrafamento de água. Essa medida removeu o “estigma” da marca Nestlé dos novos proprietários brasileiros e protegeu a imagem da SDC na Suíça de outra campanha internacional que poderia danificar a imagem da SDC.

A “venda” das marcas Nestlé não mudou nada no Brasil. As operações de engarrafamento e os danos ambientais causados ​​pelas instalações de água engarrafada continuaram após a transferência da Nestlé para a empresa brasileira. De fato, a única mudança visível foi a atenção que a mídia prestou aos esforços dos movimentos de cidadãos: eles receberam menos atenção da imprensa porque a luta contra uma gigantesca corporação transnacional como a Nestlé é muito mais atraente do que a luta contra uma empresa de engarrafamento. propriedade local. Não foi possível confirmar se a venda realmente ocorreu ou não, pois essas transações são mantidas em segredo. Houve apenas o anúncio feito pela Nestlé.

A situação é muito semelhante hoje ao que está acontecendo nos EUA. e Canadá em relação à Nestlé. É necessária uma cronologia curta para entender a história:

Em fevereiro de 2019, foi realizada uma primeira reunião internacional em VITTEL, na França, entre movimentos de luta contra a tomada de água da Nestlé, na qual participaram canadenses e eu da Suíça e do Brasil. Em novembro de 2019, a organização canadense Wellington Water Watchers organizou o evento “All Eyes on Nestlé”, que reuniu movimentos de cidadãos dos Estados Unidos, Canadá, França e Brasil / Suíça, todos comprometidos em combater a Nestlé. Outro encontro internacional, agendado para março de 2020 na Suíça, foi cancelado devido à pandemia do COVID-19.

Enquanto isso, o ministro das Relações Exteriores da Suíça, Ignazio Cassis, lançou uma nova estratégia para a SDC: maior comprometimento do setor privado – incluindo a Nestlé – com a Ajuda ao Desenvolvimento da Suíça. Um passo importante nessa direção já foi dado pela SDC em outubro de 2019, quando Christian Frutiger – ex-chefe de assuntos públicos da Nestlé – foi nomeado vice-diretor da SDC! Esta nomeação teria passado despercebida pela opinião pública suíça se não fosse por uma petição internacional lançada nos Estados Unidos pela Story of Stuff e dirigida a Ignazio Cassis exigindo que ele revogasse a nomeação de Christian Frutiger. (Veja  Aqui!) A imprensa suíça tratou do assunto e vários artigos foram publicados.

A ONG política suíça Public Eye publicou um relatório (aqui em francês:  Aqui!) sobre o setor privado e ajuda ao desenvolvimento suíça. A Public Eye teve acesso a alguns documentos oficiais que foram publicados neste relatório, incluindo um ‘Memorando de Entendimento’ (MOU) assinado em 2017 entre a Nestlé e a SDC (veja Aqui! )

Este documento censurou os nomes das pessoas que assinaram o memorando em nome da Nestlé e da SDC, mas um jornalista do Blick publicou um artigo no domingo, 7 de junho, confirmando que Christian Frutiger o assinou em nome da Nestlé.

Para deixar claro: a SDC e a Nestlé concordaram com um memorando de entendimento onde está escrito na página 3:

A Nestlé está, portanto, disposta a investir recursos e conhecimento nas comunidades e no meio ambiente por meio de parcerias público-privadas, desde que os investimentos também criem valores comerciais de longo prazo“.

Menos de dois anos depois, Christian Frutiger, que assinou este memorando de entendimento em nome da Nestlé, é nomeado vice-diretor da SDC. Sob seu controle direto estão os programas da SDC sobre mudanças climáticas e … Água! A relação incestuosa entre a Nestlé e a SDC está se tornando um escândalo na Suíça, e o ministro das Relações Exteriores da Suíça, Ignazio Cassis, está sendo amplamente criticado publicamente.

Algumas organizações canadenses enviaram cartas à Alliance Sud – uma coalizão de ONGs suíças – levantando preocupações sobre a nomeação de Christian Frutiger na SDC e informando a Alliance Sud sobre alguns dos problemas com a Nestlé no Canadá. 

Nesse contexto, a Nestlé anunciou que está considerando vender suas marcas de água engarrafada nos EUA. e Canadá. É muito difícil não ver neste anúncio uma estratégia semelhante à usada no Brasil para proteger a Nestlé e a SDC na Suíça. Caso contrário, por que a Nestlé está considerando exatamente a venda de marcas de água engarrafada AGORA?

Se as marcas de água engarrafada nos Estados Unidos e no Canadá forem vendidas para outras empresas – locais ou nacionais – a Nestlé imediatamente deixará de ser alvo de vários grupos comunitários que lutam para manter suas águas ou proteger seu meio ambiente – esse problema é transferido para os novos proprietários. Ainda melhor: uma campanha internacional visando a Nestlé na Suíça pelo que está acontecendo nos EUA. e o Canadá não é mais possível. A Nestlé Suíça pode afirmar que não tem mais nada a ver com a questão, como fez no Brasil, mesmo que a “venda” seja apenas uma manobra, uma ficção construída exatamente para evitar uma campanha internacional focada na Suíça. Essa campanha também mostraria que há padrões repetidos onde quer que a Nestlé esteja bebendo água para suas instalações de engarrafamento – os problemas nas comunidades dos EUA. ou Canadá ou França são basicamente os mesmos: uma consequência das políticas de água da Nestlé decididas nos níveis mais altos da corporação.

A SDC, o governo suíço, os partidos políticos suíços – da direita para a esquerda – e as ONGs dedicadas à proteção da Nestlé na Suíça serão salvas de uma situação muito embaraçosa se as organizações de cidadãos canadenses e americanos não vierem à Suíça para denunciar o que a Nestlé está fazendo nas comunidades desses países. A Nestlé está ciente de que os movimentos sociais que lutam contra a Nestlé no Canadá e nos Estados Unidos têm os meios e o poder de desafiar essa corporação em seu país natal, a Suíça. E embora o SDC, é claro, não forneça “ajuda ao desenvolvimento” aos países do norte, e teoricamente o SDC não tem nada a ver com países como França, Canadá ou EUA,

Todas as medidas possíveis devem ser tomadas e serão tomadas para manter a estreita relação da Nestlé com o governo suíço protegida de um olhar mais profundo dos cidadãos suíços. A imagem da Nestlé na Suíça é valiosa demais e a parceria com o governo suíço importante demais para ser arriscada. Esta é a principal razão pela qual a Nestlé está considerando “vender” suas marcas de água engarrafada nos EUA. e Canadá: para que tudo possa permanecer o mesmo.

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Este artigo foi inicialmente publicado em espanhol pela Agencia Latinoamericana de Informacion [Aqui!]

Estudo mostra contaminação de água mineral por micro-plásticos

A Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciou que irá realizar uma revisão nos riscos potenciais colocados pela contaminação por micro-plásticos [1] na água consumida pelas pessoas após os resultados de um estudo encomendando pela Orb Media e realizado pela Universidade do Estado de Nova York[2]. Nesse estudo foram amostras de água mineral de 9 países e de 11 diferentes marcas (Aqua (Danone), Aquafina (PepsiCo), Bisleri (Bisleri International), Dasani (Coca-Cola), Epura (PepsiCo), Evian (Danone), Gerolsteiner (Gerolsteiner Brunnen), Minalba (Grupo Edson Queiroz), Nestlé Pure Life (Nestlé), San Pellegrino (Nestlé) and Wahaha (Hangzhou Wahaha Group).

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O estudo revelou que as amostras de água mineral analisadas possuíam duas vezes mais micro-plásticos do que o encontrado em água de torneira, revelando que, ao menos no nível da poluição por micro-plásticos, a noção de que água engarrafada é mais segura não passa de um mito bem construído pela indústria que hoje controle um mercado avaliado em torno de 147 bilhões de dólares.

Algumas das amostras analisadas possuíam tantas partículas de micro-plásticos que a equipe de pesquisadores convocou um astrofísico com experiência na contagem de estrelas no universo para auxiliar no processo de quantificação (ver imagem abaixo de uma das lâminas de contagem.

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A substância mais comumente encontrada foi o polipropileno que é mais comumente presente nas tampas das garrafas.

Como sempre ocorre em ocasiões em que a ciência quebra mitos de segurança impostos pela indústria, a Danone e a Coca Cola já saíram rapidamente a campo para questionar a metodologia utilizada, enquanto que a Nestlé escolheu não se manifestar.

Há que se lembrar que a contaminação dos oceanos por micro-plásticos já está razoavelmente documentada. Somando-se agora a da água mineral e a de torneiras fica evidente que o problema da poluição por micro-plásticos poderá alcançar proporções ainda mais drásticas, com sérias repercussões para a saúde humana.

 


[1] https://www.ecycle.com.br/component/content/article/35/1267-microplasticos-um-dos-principais-poluentes-dos-oceanos.html

[2] https://orbmedia.org/stories/plus-plastic