Abate e transporte: transportadores facilitam destruição de florestas causada por carne bovina

Gigantes globais de transporte transportaram meio milhão de toneladas de carne de matadouros ligados à floresta devastada

transporte carne

Por Andrew Wasley e Grace Murray para o TBIJ 

A carne bovina brasileira há muito tempo está atolada em controvérsias como uma das principais causas da destruição da floresta amazônica, uma linha crítica de defesa contra o colapso climático. Mas ela não chegaria às prateleiras dos supermercados em todo o mundo sem as grandes empresas de transporte internacionais.

E ao longo de um período de dois anos, empresas como Hapag-Lloyd, Maersk e Mediterranean Shipping Company (MSC) transportaram mais de meio milhão de toneladas de carne bovina e couro de matadouros ligados à destruição de florestas tropicais no Brasil, o Bureau of Investigative Journalism (TBIJ) pode revelar. O peso equivale à metade do consumo anual de carne bovina do Reino Unido.

As descobertas levaram a pedidos para que as empresas sejam responsabilizadas.

“Grandes empresas de transporte são as facilitadoras silenciosas no comércio global de bilhões de dólares de commodities com risco de desmatamento, como carne bovina e couro”, disse Alex Wijeratna, diretor sênior do grupo de campanha ambiental Mighty Earth. “Mas elas passam despercebidas quando se trata de responsabilidade legal.”

Novos dados da consultoria AidEnvironment mostram que, de agosto de 2021 a julho de 2023, 12 frigoríficos administrados pelas três maiores empresas de carne bovina do Brasil – JBS, Marfrig e Minerva – foram vinculados a pelo menos 4.600 km² de perda florestal, uma área três vezes maior que Londres. As empresas de transporte moveram centenas de remessas de carne bovina e couro desses matadouros para a Europa, os EUA e a China em 2022 e 2023.

Com quase 190.000 toneladas, a MSC transportou o maior volume de carne bovina e couro dos 12 matadouros, de acordo com registros de embarque. Foi seguida pela Maersk, Hamburg Süd (que foi adquirida pela Maersk em 2017) e Hapag-Lloyd. A CMA CGM embarcou a quinta maior quantidade no período.

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A eurodeputada francesa Marie Toussaint disse que as conclusões do TBIJ ressaltaram a “urgência de tomar medidas” para deter o desmatamento.

A Hapag-Lloyd e a Maersk se recusaram a comentar. A MSC não respondeu ao pedido de comentário do TBIJ. A CMA CGM disse que está “comprometida em limitar o impacto de suas atividades na biodiversidade e ajudar a preservar espaços naturais frágeis e espécies ameaçadas”.

Nenhuma política de transporte

A maioria das empresas de transporte tem políticas em vigor em relação aos produtos que transportam. Por exemplo, algumas não transportam madeira derrubada ilegalmente ou vida selvagem traficada. Mas elas tendem a se alinhar às regras e restrições internacionais existentes – então elas não parecem abordar carne bovina e couro originários de terras desmatadas.

A legislação histórica da UE projetada para lidar com o desmatamento ligado à carne bovina, soja e outros produtos deveria entrar em vigor no final de 2024, mas será adiada por um ano. A UE confirmou que os carregadores não seriam afetados por essas regras porque eles não estão comprando os produtos em questão, embora o MEP Toussaint, que trabalhou na lei, tenha dito que eles “desempenharão um papel crucial na implementação da devida diligência”.

Outra lei da UE também entrou em vigor neste verão, que exigirá que as empresas limpem suas cadeias de suprimentos. E isso pode ter consequências para o transporte de mercadorias que afetam as florestas, de acordo com Simon Baughen, professor de direito marítimo na Universidade de Swansea.

Um navio da Hapag-Lloyd atracou no porto de SouthamptonTBIJ

“Grandes armadores podem ser afetados pela [lei da cadeia de suprimentos] se seu anexo ambiental for posteriormente modificado para incluir o Regulamento de Desmatamento”, disse Baughen ao TBIJ.

Enquanto isso, as próprias empresas de transporte devem fazer mais, disse Holly Gibbs, diretora do Global Land Use and Environment Lab na University of Wisconsin-Madison. “As empresas de transporte devem se esforçar para assumir seus próprios compromissos com cadeias de suprimentos sustentáveis ​​e transportar mercadorias livres de desmatamento”, disse ela ao TBIJ.

Respondendo às descobertas do TBIJ, a CMA CGM disse que estava desenvolvendo novos procedimentos e que informaria seus clientes para garantir a conformidade com as regulamentações futuras. Ela acrescentou: “O CMA CGM Group está acompanhando de perto os desenvolvimentos relacionados às próximas regulamentações europeias sobre a importação no mercado da UE e a exportação da UE de certos produtos associados ao desmatamento.”

Com requisitos de responsabilização mais amplos iminentes dentro da UE sob a lei da cadeia de suprimentos, o governo do Reino Unido está sob pressão para explorar regulamentações de transparência semelhantes.

Toussaint está pedindo mudanças de longo alcance. “Toda a cadeia de suprimentos deve ser transformada para nos permitir reconstruir a economia dentro dos limites planetários”, ela disse ao TBIJ.

E os ativistas também enfatizaram a necessidade de examinar minuciosamente cada etapa do processo que leva produtos de carne bovina relacionados ao desmatamento aos consumidores ao redor do mundo.

“Não são apenas aqueles que empunham as motosserras que devem ser responsabilizados pela destruição de florestas”, disse Nicole Polsterer, do grupo de proteção florestal Fern. “Cada elo nas cadeias de suprimentos que lucram com produtos contaminados deve ser legalmente responsabilizado por eles.”

Um navio da Maersk passa pelo Pão de Açúcar no Rio de Janeiro, BrasilDonatas Dabravolskas / Alamy Stock

A JBS disse que suas políticas proíbem a empresa de comprar de propriedades envolvidas em desmatamento ilegal, áreas sob embargo ambiental ou outros critérios. Ela criticou o método usado para calcular a quantidade de desmatamento a que os frigoríficos estão expostos, o que, segundo ela, ignora uma série de fatores, incluindo políticas de aquisição que levaram a avanços. Algumas das fazendas que desmataram em suas zonas de compra no período estavam em conformidade com suas políticas, foram bloqueadas ou não tinham vínculos comerciais com a empresa, acrescentou.

A Marfrig também questionou a metodologia e disse que não compra gado de áreas desmatadas, mantendo uma “rigorosa política de aquisição de gado e adesão a [um] compromisso firmado com o Ministério Público Federal do Brasil”. O cumprimento destes, disse, era um compromisso inegociável para a empresa.

A Minerva disse que seus sistemas de monitoramento garantem que 100% das compras de fornecedores diretos de gado sejam verificadas e que implementou uma série de medidas para garantir a rastreabilidade e a conformidade socioambiental de seus fornecedores indiretos.

Analisando os números

Para calcular a pegada de desmatamento dos matadouros que produzem a carne bovina e o couro transportados pelas empresas de transporte, pesquisadores da consultoria AidEnvironment usaram imagens de satélite, registros de movimentação de gado e outros dados para calcular a perda florestal em milhares de fazendas próximas aos 12 matadouros administrados pelos “três grandes” frigoríficos do Brasil. Isso incluiu fornecedores diretos e indiretos.

Para encontrar as fazendas que provavelmente abasteciam cada matadouro, os pesquisadores observaram o desmatamento de propriedades com pasto nas “zonas de compra” dos matadouros. Essas áreas são determinadas por conexões de transporte e outros fatores e, quando possível, confirmadas por entrevistas com representantes da planta.

A pesquisa se concentrou em frigoríficos nos estados de Mato Grosso, Pará e Rondônia – importantes fronteiras de desmatamento associadas à pecuária. É provável que o número geral de desmatamento em fazendas que fornecem JBS, Marfrig e Minerva seja maior, porque elas operam outras plantas em outros lugares da Amazônia.

Ele usa dados de 2022 e 2023 do programa de monitoramento por satélite Prodes, executado pelo Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), que divulga números anuais de desmatamento que cobrem o período de agosto a julho. Portanto, os dados de 2022 se referem a agosto de 2021 a julho de 2022, e os dados de 2023 cobrem agosto de 2022 a julho de 2023.

Imagem principal: SeongJoon Cho / Bloomberg via Getty

Repórteres: Andrew Wasley e Grace Murray
Editor de meio ambiente: Robert Soutar
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Verificador de fatos: Somesh Jha

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Fonte: TBIJ

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