Empresas brasileiras de carne bovina e couro não se comprometem a combater o desmatamento, aponta estudo

gado pasto ilegalGado caminha por uma área desmatada ilegalmente em uma reserva extrativista perto de Jaci-Paraná, estado de Rondônia, Brasil, 12 de julho de 2023. (AP Photo/Andre Penner, Arquivo)

Por Fábio Maisonnave para a Associated Press 

BRASÍLIA, Brasil (AP) — A próxima conferência climática das Nações Unidas, a COP30, será realizada em Belém, capital da região amazônica onde o desmatamento generalizado, impulsionado principalmente pela pecuária, transformou a floresta tropical ao redor de um sumidouro vital de carbono em uma fonte significativa de carbono.

Agora, um novo relatório conclui que cerca de 80% das principais empresas brasileiras de carne bovina e couro bovino e seus financiadores não se comprometeram a acabar com o desmatamento.

O estudo, divulgado na quarta-feira pelo grupo ambiental sem fins lucrativos Global Canopy, destaca os produtores e processadores de carne bovina e couro mais influentes do país, juntamente com instituições financeiras que os apoiaram com US$ 100 bilhões. Esse valor é um terço do financiamento anual que as nações ricas prometeram fornecer para financiamento climático em países em desenvolvimento durante a COP29 no mês passado em Baku, Azerbaijão.

“Embora o gado seja a mercadoria mais influente no desmatamento e nas emissões de gases de efeito estufa associadas, o relatório revela um quadro de inação impressionante de empresas e instituições financeiras nas cadeias de suprimentos brasileiras”, disse o estudo.

O histórico é ruim mesmo entre empresas que se comprometem a interromper o desmatamento, como a JBS, de acordo com o relatório. A gigante frigorífica é uma das poucas a assumir tais compromissos e uma das duas únicas a ter um sistema para rastrear o gado até a unidade de produção. No entanto, o relatório classifica a empresa como a mais propensa a comprar gado e couro de vaca de terras recentemente desmatadas.

Esta avaliação do risco de desmatamento é baseada no número de gado comprado de fazendeiros em cada município brasileiro e sua taxa de desmatamento. Frigoríficos que compram de áreas de alto desmatamento têm mais probabilidade de comprar de terras recentemente desmatadas do que aqueles que compram de áreas de baixo desmatamento. A metodologia foi criada pelo Do Pasto ao Prato, um aplicativo independente para o consumidor brasileiro que visa aumentar a transparência no setor pecuário.

“Os compromissos são essenciais como um dos primeiros passos que uma empresa toma para lidar com o desmatamento”, disse Emma Thomson, uma das coautoras, à The Associated Press. “Mas isso tem que ser seguido por uma implementação eficaz e pelo monitoramento de fornecedores e fornecedores indiretos para conformidade com esses padrões. Tem que ter mecanismos de rastreabilidade eficazes e relatórios transparentes sobre o progresso que está — ou não — sendo feito.”

Além da JBS, o relatório lista três empresas de processamento com unidades sediadas no estado do Pará como propensas a comprar gado e couro bovino de terras recentemente desmatadas: Mercurio, Mafrinorte e Frigol.

Em resposta por escrito, a JBS disse que a metodologia do estudo fornece uma avaliação simplista e imprecisa do risco de desmatamento, ignorando fatores como políticas corporativas, sistemas de compras sustentáveis ​​e exclusão de fornecedores não conformes.

A empresa disse que desde 2009 mantém um sistema para garantir que os fornecedores atendam aos critérios socioambientais. “As empresas que fizeram progressos significativos em seus controles acabam sendo criticadas, e sua transparência é usada não como incentivo, mas como penalidade”, disse.

O relatório da Global Canopy foi financiado pelo Bezos Earth Fund. Do Pasto ao Prato é financiado pela Iniciativa Internacional de Clima e Florestas da Noruega.

O estado do Pará abriga o segundo maior rebanho bovino do Brasil, com 25 milhões de animais — e 35% de seu território é desmatado, uma área um pouco menor que a Síria. Como resultado, ele ocupa o primeiro lugar em emissões de gases de efeito estufa entre os estados brasileiros. Um estudo histórico publicado na revista Nature em 2021 descobriu que a Amazônia oriental, onde o Pará está localizado, deixou de funcionar como um sumidouro de carbono, ou absorvedor, para a Terra, devido ao desmatamento generalizado e às mudanças climáticas.

Niki Mardas, diretora executiva da Global Canopy, disse que haverá uma atualização do relatório de base de quarta-feira na preparação para a COP30 em novembro próximo, quando todos os olhos estarão voltados para a Amazônia. “Esta não é uma imagem fixa. Este é um chamado à ação.”


Fonte: Associated Press

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